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#RomaniaAutentica - all'ovile di Gheorghe, il pastore di Golcin

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Durante il periodo 7-10 Maggio 2015, dovevo scoprirlo #RomaniaAutentica: il margine di Sibiu e della valle di Hartibaci insieme ad amici e un gruppo di viaggiatori molto simpatico.

Stana ciobanului Gheorghe din Golcin
Pecora di pastore Gheorghe di Golcin

All'ovile di Gheorghe

Una delle esperienze più belle che ho avuto al suo ovile Gheorghe din Golcin, vicino a Sibiu. Posso dire di aver scoperto quella Romania autentica che molti turisti stanno cercando. Ho anche ricordato la mia infanzia.

Spre stana lui Gheorghe, ciobanul din Golcin
Alle pecore di Gheorghe, il pastore del Golcin

Mio nonno, Dio non voglia, era un pastore e sono cresciuto da bambino con prelibatezze tradizionali: latte, formaggio, marmellata, pastrama e tutto ciò che riguarda questo campo. Per me questa esperienza non è stata nuova, ma ho vissuto con entusiasmo nella memoria dei vecchi tempi.

Per noi è stato divertente fare escursioni alle pecore e preparare il nostro pranzo. La nostra escursione è iniziata Casa Soarelui Pensione. Ho camminato sulla Silver Valley, arrampicandomi attraverso la foresta fino a raggiungere la cresta della montagna. Qui mi sono imbattuto in un luogo della storia con ampie siepi e ciliegie selvatiche, e la fermata successiva è stata la pecora di Gheorghe Shepherd.

Pe coclauri spre stana lui Gheorghe
Sui vicoli verso lo stagno di Gheorghe
Pe coclauri spre stana lui Gheorghe
Sui vicoli verso lo stagno di Gheorghe

Arrivati ​​all'ovile, abbiamo iniziato a preparare il pasto. Abbiamo fumato tutti cercando di preparare i nostri spiedini con salsiccia, polenta fatta e bulz di pastore al forno sulla brace. Non mancavano formaggi dolci o salati, soffici, urda e cipolle. Il pasto veniva servito su "piatti" di legno.

bulz ciobanescs pe farfurie
Bulbo di pecora sul piatto
branza pe farfurie
formaggio sul piatto
bulz ciobanescs copt in jar
bulbo di pastore al forno in barattolo
bulz ciobanescs copt in jar
bulbo di pastore al forno in barattolo
bulz in jar
bulz in barattolo
masa autentic romaneasca la stana
autentico pasto rumeno in scatola

E dopo un pasto abbondante, ci siamo rilassati sul prato, sotto i caldi raggi del sole.

Pajiste
prato
Siesta de dupa masa
Dopo pranzo

E tutto ciò è accaduto a causa dei due giovani di Guida Transilvania Sibiu, Iulian e George, due guide alpine come abbiamo visto raramente in Romania. Si sono presi cura di stancarci prima di pranzo attraverso i sentieri di montagna, ma erano con noi e si sono assicurati che fossimo tutti al sicuro. Ci hanno accompagnato per tutto il viaggio, si sono presi cura di non soffrire la fame e ci hanno guidato professionalmente nella nostra esperienza più bella.

Mentre scrivo queste righe, ti rendi conto che siamo tutti bravi, ma la cosa più importante è che abbiamo un ricordo di un diverso giorno di sabato, quello che ti auguro. E ogni volta che intendi seguire le orme, chiama questi giovani con fiducia.

Ci sono esperienze che vale la pena vivere e meno raccontate, quindi ti lascio seguire alcune foto delle nostre escursioni Le pecore di Gheorghe, il pastore del Golcin.

PS Per me è stato ancora più divertente perché ero più vicino alle nuvole e agli aerei.

Contrails - Boeing 787 Qatar Airways
Contrails - Boeing 787 Qatar Airways
Contrails - Boeing 777 Emirates
Contrails - Boeing 777 Emirates

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Questo articolo è stato scritto per infotur „#RomâniaAutentică: Il confine di Sibiu e la valle di Hârtibaciului ”organizzato da TurismMarket.com e Guida Transilvania Sibiu, in collaborazione con Casa Soarelui Pension, agenzia di viaggi TrampTravel.ro, TravelWithaSmile.net e con il supporto di Apfelhaus Pension, Bunica Eugenia Pension, Cornățel School Farm,Sibiu - Ferrovia Agnita, Sibiu-Turism.ro.

Le foto sono state scattate con Fotocamera Canon EOS 70D da Canon Romania e con Huawei Ascend P7 da Huawei Romania!

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